Follow kami di Facebook, Instagram, Telegram, X, Threads, TikTok & WhatsApp untuk info selektif setiap hari.
Seorang kanak-kanak lelaki berusia 12 tahun di Massachusetts mengalami kehilangan penglihatan (buta) akibat diet yang kekurangan nutrien.
Berdasarkan laporan dalam New England Journal of Medicine, diet tidak sihat yang hanya bergantung pada makanan ringan seperti burger, kentang goreng, sos ranch, donat, dan minuman bergula telah menyebabkan saraf optik kanak-kanak ini mengalami kemerosotan yang tidak boleh dibaiki.
Kanak-kanak ini, yang menghidap autisme, menghadapi fobia melampau terhadap tekstur makanan tertentu, menyukarkan ibu bapanya untuk memperkenalkan nutrien penting dalam dietnya. Awal tahun ini, dia mula mengalami masalah penglihatan pada waktu pagi dan malam, namun penglihatannya masih baik pada waktu siang.
Walau bagaimanapun, penglihatannya semakin merosot dalam tempoh enam minggu sehingga dia hanya mampu bergerak dengan bantuan ibu bapanya. Suatu malam, dia bangun dalam keadaan terkejut kerana penglihatannya hilang sepenuhnya.
Setibanya di hospital, doktor mendapati kanak-kanak itu kekurangan nutrien penting yang diperlukan untuk kesihatan saraf optik. Saraf optiknya sudah mula merosot dan telah rosak sepenuhnya. Walaupun diberi suplemen, tahap kemerosotan saraf optik ini terlalu parah untuk dipulihkan.
Di hospital, kanak-kanak itu diberi suplemen penting dan melalui terapi tingkah laku, dia mula menerima sayur dan keju dalam burgernya. Ibu bapanya juga menambah suplemen dalam jusnya, tetapi dia akhirnya menolak untuk meminumnya. Namun, usaha ini tidak dijangka dapat memulihkan penglihatannya.
Doktor dari Boston Children’s Hospital memaklumkan kanak-kanak ini menghidap gangguan pengambilan makanan terhad (ARFID), yang biasa berlaku dalam kalangan kanak-kanak autisme. Kes ini adalah satu contoh yang jarang berlaku, tetapi bukan unik. – Agensi
