Follow kami di Facebook, Instagram, Telegram, X, Threads, TikTok & WhatsApp untuk info selektif setiap hari.
Kenaikan kos bahan mentah kini memberi impak kepada harga juadah di bazar Ramadan di sekitar Ipoh, dengan harga makanan yang dijual meningkat antara 50 sen hingga RM1.
Tinjauan media Sinar Harian pada hari pertama bazar Ramadan di pekarangan Stadium Perak menunjukkan pengunjung mula sesak seawal jam 3.30 petang, bersemangat untuk membeli juadah popular seperti roti john, nasi beriani, kuih tradisional, dan ayam golek.
Peniaga seperti Nur Izzah Md Masror, yang telah berniaga selama 18 tahun di lokasi yang sama, berkongsi bahawa harga bahan mentah seperti gula dan susu pekat meningkat, mendorongnya untuk menaikkan harga puding karamel daripada RM7 kepada RM8. Walaupun situasi ini dijangka berlaku setiap tahun, beliau menjelaskan pelanggan memahami keadaan tersebut.
Azura Yahya, peniaga lain, turut terpaksa menaikkan harga juadahnya seperti laksam, mi kari, dan laksa sekitar 50 sen disebabkan kenaikan harga bahan mentah seperti bawang, cili, dan ikan. Saiz hidangan juga dikurangkan sedikit untuk mengimbangi kos. Pada hari pertama jualan, hanya 250 pek laksam yang disediakan bagi mengelakkan pembaziran.
Di pihak pembeli, ada yang memahami keadaan ini. Nuratikah Khairul Anuar, seorang pekerja swasta, menganggap harga masih berpatutan dan memperuntukkan RM50 untuk membeli juadah. Manakala, pelajar Muhammad Fateh Mohd Riduzan dan Muhammad Firas Naim, 23, lebih memilih untuk memasak sendiri, menganggarkan belanja di bazar sekitar RM20 sehari dengan bajet yang ketat.
Sumber: Sinar Harian